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在傳統(tǒng)餐廳點餐流程應(yīng)該是這樣的,當顧客進去餐廳,由迎賓員帶入包房,之后上菜單讓顧客點餐,然后在由服務(wù)員將餐單送到廚房,但這個方式的過程太過傳統(tǒng)復雜,完全不符合現(xiàn)如今的網(wǎng)絡(luò)數(shù)字時代,將取代傳統(tǒng)的服務(wù)流程使之更方便更快捷,只要餐廳有了液晶廣告機,迎賓員只需將顧客帶到包房,實現(xiàn)快速點餐同時手機和平板也可以連接廣告機,宣傳餐廳主食品種類,各類菜譜名字食物將分門別類,按秩序一一排列整齊、一目了然,服務(wù)員也不用在跑去廚房,因為顧客在點餐的過程中菜單信息早已送到廚房,從而保證菜品快速出廚。
當點完菜之后,烹飪也需要一定的時間,在這個過程中,等待不可避免,這種情況下,餐飲廣告機的交互優(yōu)勢就會完全變體現(xiàn)得淋漓盡致,比如通過互動觸摸的功能,顧客不僅可以瀏覽餐廳相關(guān)信息,還可以進行與餐廳相關(guān)的特色小游戲,在豐富等餐的同時,更能宣傳體現(xiàn)餐廳的主題特色文化,從而有效的填補顧客等餐時間的空白,餐飲行業(yè)利用這種宣傳廣告平臺,自然能與其他餐飲店突出獨特優(yōu)勢與特色,更能吸引顧客的眼球。
當然了顧客就餐看重的不僅是美味,也看重實惠,餐廳可通過廣告機終端發(fā)布平臺,將限時促銷的菜品展現(xiàn)出來,可以根據(jù)不同時段用餐群體的不同制定專門的促銷活動,刺激消費者最為關(guān)注的經(jīng)濟實惠,從而培養(yǎng)固定的消費群體,另外,結(jié)合當下互聯(lián)移動趨勢,為顧客實現(xiàn)定制化服務(wù),實現(xiàn)靈活訂餐;結(jié)合優(yōu)惠券打印,實現(xiàn)二次消費,拉攏回頭客等,通過信息實時更新及提高顧客互動體驗,讓餐廳服務(wù)更具人性化,更有人情味兒。
在餐廳中的運用加速了餐廳的便捷性,也提升了餐廳品牌知名度及收益,餐飲行業(yè)想要從激烈的市場競爭中脫穎而出,不光要有過硬的菜品,還要有配套的智能設(shè)配和服務(wù)平臺,餐廳網(wǎng)絡(luò)廣告機的應(yīng)用是餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的最佳利器,有了液晶廣告機那真是如虎添翼,實現(xiàn)三分天下有其一 。