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在大廳的右側(cè)有一個(gè)明廚亮灶一體機(jī)正在不斷實(shí)時(shí)播放幼兒園后廚的畫面，幼兒園的食品安全員告訴我們，這是幼兒園在今年7月份接入的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，上的畫面，不僅可以讓孩子家長清楚地了解幼兒園食堂的衛(wèi)生狀況，更有利于提高幼兒園后廚餐飲從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，提升幼兒園的食品安全水平。工作人員表示，幼兒園安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶廣告機(jī)?”，也就是做好了接受全社會(huì)監(jiān)督的準(zhǔn)備，通過引入社會(huì)監(jiān)管，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。...
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全面創(chuàng)建“放心餐廳”，提升食品安全規(guī)范化管理，“放心餐廳”即將全面覆蓋，戶戶統(tǒng)一安裝“明廚亮灶廣告機(jī)”，后廚情況一目了然、綜合信息全面公開，食材來源、供貨信息、留樣登記、消毒情況、廢棄物回收等信息數(shù)據(jù)全面實(shí)現(xiàn)可追溯，每家店鋪均購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，健全風(fēng)險(xiǎn)管理和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償功能。同時(shí)，建立統(tǒng)一配送體系，所有食材均從物流總倉經(jīng)專業(yè)檢查后發(fā)出，全程管控。 提升服務(wù)體驗(yàn)...
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武漢：60多家餐館后廚或?qū)?shí)現(xiàn)視頻直播，湖北武漢武昌區(qū)將開展“明廚亮灶”項(xiàng)目，在漢街打造“明廚亮灶”示范區(qū)，助推食品安全社會(huì)共治，讓市民吃得健康而放心，該區(qū)的餐飲企業(yè)將安裝“明廚亮灶廣告機(jī)”設(shè)備，讓消費(fèi)者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等，目前該區(qū)域已有60多家餐館加入“明廚亮灶”項(xiàng)目，這一數(shù)量還將增加。...
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觸控一體機(jī)|液晶廣告機(jī)|觸摸一體機(jī)|多媒體教學(xué)一體機(jī)|樓宇廣告機(jī)|液晶拼接屏|網(wǎng)絡(luò)廣告機(jī)|立式廣告機(jī)|馳森|CHISEN 食品安全問題已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問題。如何能讓老百姓吃得放心，如果將隱匿在后的廚房灶臺(tái)，通過加裝監(jiān)控的方式，讓消費(fèi)者目睹廚房的情況，才能讓消費(fèi)者吃得更放心。2017年我司已為山東淄博食品監(jiān)督局生產(chǎn)200臺(tái)明廚亮灶設(shè)備，上海珍視8000臺(tái)明廚亮灶設(shè)備，將計(jì)劃覆蓋整個(gè)上海市區(qū)。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶，遠(yuǎn)程監(jiān)控，解決食品安全，食品監(jiān)督等問題。...
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